2018年12月20日 色が一瞬で変わる!三陸ワカメのしゃぶしゃぶ

IMG_8540-2.jpg

実は先週末に岩手の室根山に

登ったわけだが、

その日は陸前高田市の玉乃湯に宿泊。

水晶が目当てだが、その前に。

ワカメのしゃぶしゃぶなるものを

初めて食べた。

 

ワカメのしゃぶしゃぶは冬限定。

これが、一瞬で鮮やかな緑になるのが面白く

しかもぷりっぷりでもう病みつき!

ゆず風味の酢醤油タレがまたまたうまかった〜。

 

ということで、30秒動画!

ワカメの早変わりをどうぞ。

ってタイトル漢字間違えております。

 

陸前高田なのに陸全ってなってますので

ごめんなさい。

帰宅してから直します。

 

ばりこの秋田の山無茶修行   

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